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Wozu verwende ich….die Kräuterspezerey-Marmelade?
02 Jul

– Marmeladen schmierst du am besten einfach mit Butter aufs Brot

– du kannst aber auch zB eine Hollerblütenroulade machen (Biskuitroulade mit Hollerblütenzucker und Hollerblüten-Apfelgelee)

– Die Besoffenen Beeren sind guuuuut in einem Omelette

– Hagebuttenmarmelade stärkt die Abwehrkräfte. Hagebutten sind ein großartiger Vitamin C Lieferant

– das Vogelbeer-Apfelgelee schmeckt angenehm fruchtig und nur leicht herb, du kannst es zur Jause, Käsejause oder zu Fleisch genießen (ähnlich wie Preiselbeeren)


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